Mind. 600 g Käse pro Genuss Set.
JULI EDITION
Kräftig & Charaktervoll
Cremig, harmonisch, voller Finesse.
Vier ausgewählte Sorten für alle, die Käse mit Eleganz und Tiefe lieben. Ein zugänglicher Einstieg in die Welt handwerklicher Käsereien – mit feiner Säure, buttrigen Noten und einem langen, harmonischen Nachklang.
DIESE 4 SORTEN SIND DABEI
Käse mit Herkunft.
Aus der Region, auf deinen Tisch.
Hofkäse
HOF OGROSEN, BRANDENBURG
Buttrig, aromatisch, mit feiner Säure und milchigem Schmelz.
Mulberry
BACKENSHOLZER HOF, SCHLESWIG-HOLSTEIN
Cremig, weich, mit milden Noten und samtiger Rinde.
Urstromthaler
HOF WEIDE, BRANDENBURG
Buttrig, frisch, mit klarer Milchnote und feinem Heurouma.
Deichkäse Gold
BACKENSHOLZER HOF, SCHLESWIG-HOLSTEIN
Elegant-kräftig, umami, mit langem Nachklang.
So genießt du dein Set am besten
Unsere Empfehlungen für die perfekte Käseplatte zu Hause.
Brot
Frisches Bauernbrot, helles Sauerteig oder ein nussiger Walnuss-Laib.
Wein
Trockener Riesling, ein leichter Grauburgunder oder ein junger Chardonnay.
Beilagen
Frische Feigen, helle Trauben, Honig und milde Walnüsse.
AUCH IM JULI
Lieber kräftig & charaktervoll?
Entdecke unsere zweite Juli Edition mit vier handverlesenen Sorten.
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